Ingredientes: 

• Fideos de arroz 
• Edamame
• Carne de cerdo en julianas 
• Ají dulce en julianas 
• Cebolla morada en julianas 
• Zucchini amarillo en julianas 
• Pimienta roja en hojuelas 

Preparación:

Saltear la cebolla morada, el ají dulce y el zucchini en aceite de ajonjolí, luego reservar los vegetales con la carne de cerdo, aparte hervir agua y adicionar los fideos de arroz entre 3 a 5 minutos, al vapor cocinar edamame. 

 Luego mezclar edamame los fideos de arroz, el resto de los vegetales y la carne. 

Para finalizar agregar sal, pimienta y no olvides nuestra vinagreta oriental, le dará un toque mágico.