Generalidades

El presente documento establece las Políticas de Tratamiento de Datos Personales de la sociedad CATALINA FERNANDEZ S.A.S identificada con Nit 901430952 actuando como entidad de derecho privado (en adelante,CF S.A.S.), en cumplimiento de las disposiciones de la Ley 1581 de 2012 y el Decreto 1377 de 2013 (incorporado en el Decreto 1074 de 2015), Ley 1266 de 2008, Circular 02 del 3 de noviembre de 2015, Decreto 886 de 2014, en cuales se describen los mecanismos por medio de los cuales CF S.A.S. garantiza un manejo adecuado de los datos personales recolectados en sus bases de datos, con el fin de garantizar un debido Tratamiento de Datos personales y el correcto ejercicio de los derechos en cabeza de los Titulares de la información.

Objetivo

Establecer las pautas y criterios generales para el manejo de Datos personales de empleados, clientes y proveedores de CATALINA FERNANDEZ S.A.S.

Marco Normativo

A continuación, se menciona la normatividad relacionada con la Protección de Datos Personales: – Ley 1581 de 2012 – Decreto 1377 de 2013 (incorporado en el Decreto 1074 de 2015) – Circular 02 del 3 de noviembre de 2015 de (Adición al Capítulo 2, Título V de la Circular Única de la SIC) – Decreto 886 de 2014 – Reglamentación del Artículo 25 de la Ley 158 (Registro Nacional de Bases de Datos).

Ámbito de aplicación

Datos personales registrados en cualquier base de datos, que los haga susceptibles de Tratamiento por entidades de naturaleza pública o privada, efectuado en el territorio colombiano o en países en donde sea aplicable la legislación colombiana.

Definiciones

Los actores del Tratamiento de Datos personales son las empresas o personas que llevan a cabo el suministro, recolección y el Tratamiento de datos personales, a saber:

CATALINA FERNANDEZ S.A.S.

CARRERA 30 # 10c – 228, LOCAL 295, MALL INTERPLAZA, MEDELLÍN.

CATALINAFERNANDEZCOCINA.COM

 

• Responsable del Tratamiento: Persona natural o jurídica, pública o privada, que por sí misma o en asocio con otros, decida sobre la base de datos y/o el Tratamiento de los datos.
• Encargado del Tratamiento: Persona natural o jurídica, pública o privada, que por sí misma o en asocio con otros, realice el Tratamiento de Datos Personales por cuenta del Responsable del Tratamiento de Datos Personales.
• Titular de Datos Personales: Persona natural cuyos datos personales sean objeto de Tratamiento.
• Causahabiente: Persona a quien le han sido transferidos los derechos de otra.
• Autorización: Consentimiento previo, expreso e informado del titular para llevar a cabo el Tratamiento de Datos Personales.
• Aviso de privacidad: Comunicación verbal o escrita generada por el Responsable, dirigida al Titular para el Tratamiento de sus datos personales, mediante la cual se le informa acerca de la existencia de las políticas de Tratamiento de información que le serán aplicables, la forma de acceder a las mismas y las finalidades del Tratamiento que se pretende dar a los datos personales.
• Base de Datos: Conjunto organizado de datos personales que sea objeto de Tratamiento. “COE”: (Center of Excellence) Centro de Excelencia.
• Cambios sustanciales a una Base de Datos: Son aquellos que se relacionen con la finalidad de la base de datos, el Encargado de Tratamiento, los canales de atención al Titular, la clasificación o tipos de datos personales almacenados en cada base de datos, las medidas de seguridad de la información implementadas, la Política de Tratamiento de la Información y la transferencia y transmisión internacional de datos personales.
• Canales para ejercer derechos: Son los medios de recepción y atención de peticiones, consultas y reclamos que el Responsable del Tratamiento y el Encargado del Tratamiento deben poner a disposición de los Titulares de la información, con los datos de contacto respectivos, por medio de los cuales el Titular puede ejercer sus derechos a conocer, actualizar, rectificar y suprimir sus datos personales contenidos en bases de datos y revocar la autorización que haya otorgado para el Tratamiento de los mismos, cuando esto sea posible. Estos canales deben prever, por lo menos, la posibilidad de que el Titular ejerza sus derechos a través del mismo medio por el cual fue recogida su información, dejando constancia de la recepción y trámite de la respectiva solicitud.
• Conducta inequívoca: Comportamiento informado que permite concluir de forma razonable que el Titular de Datos Personales otorgó la Autorización para el Tratamiento de sus datos.
• Consulta: Proceso mediante el cual el Titular de Datos Personales puede solicitar a IMC, sus filiales y subsidiarias su información personal que reposa en las bases de datos.
• Dato Personal: Cualquier información vinculada o que pueda asociarse a una o varias personas naturales determinadas o determinables.
• Dato público: Es el dato que no sea semiprivado, privado o sensible. Son considerados datos públicos, entre otros, los datos relativos al estado civil de las personas, a su profesión u oficio y a su calidad de comerciante o de servidor público. Por su naturaleza, los datos públicos pueden estar contenidos, entre otros, en registros públicos, documentos públicos, gacetas y boletines oficiales y sentencias judiciales debidamente ejecutoriadas que no estén sometidas a reserva.
• Datos Sensibles: Se entiende por datos sensibles aquellos que afectan la intimidad del Titular o cuyo uso indebido puede generar su discriminación, tales como aquellos que revelen el origen racial o étnico, la orientación política, las convicciones religiosas o filosóficas, la pertenencia a sindicatos, organizaciones sociales, de derechos humanos o que promueva intereses de cualquier partido político o que garanticen los derechos y garantías de partidos políticos de oposición, así como los datos relativos a la salud, a vida sexual, y los datos biométricos.
• Incidente de Seguridad: Se refiere a la violación de los códigos de seguridad o la pérdida o robo y/o acceso no autorizado de información de una base de datos administrada por el Responsable del Tratamiento o por su Encargado.
• Reclamo: Proceso mediante el cual los Titulares de los datos Personales o sus causahabientes, podrán solicitar a CF S.A.S la actualización, rectificación, supresión parcial o total de la información, la prueba de la autorización o la revocatoria de la misma.
• Registro Nacional De Bases De Datos (RNBD): Directorio público de las bases de datos personales sujetas a Tratamiento que operan en el país, administrado por la Superintendencia de Industria y Comercio y de libre consulta para los ciudadanos.
• SIC: Superintendencia de Industria y Comercio.
• Transferencia: La transferencia de datos tiene lugar cuando el Responsable y/o Encargado del Tratamiento de datos personales, ubicado en Colombia, envía la información o los datos personales a un receptor, que a su vez es Responsable del Tratamiento y se encuentra dentro o fuera del país.
• Transmisión: Tratamiento de datos personales que implica la comunicación de los mismos dentro o fuera de Colombia cuando tenga por objeto la realización de un Tratamiento por el Encargado por cuenta del Responsable.
• Tratamiento de Datos Personales: Cualquier operación o conjunto de operaciones sobre Datos Personales, tales como la recolección, almacenamiento, consulta, intercambio, transferencia, uso, circulación o supresión. USC: Unidad de Servicios Compartidos.

 

Normas y criterios de aplicación

Principios Generales Para El Tratamiento De Datos Personales. En el Tratamiento de Datos Personales se cumplirá con los siguientes principios:

1. Principio de finalidad: El Tratamiento de Datos Personales debe obedecer a una finalidad legítima que se informará al Titular.
2. Principio de libertad: El Tratamiento de Datos Personales sólo puede ejercerse con el consentimiento, previo, expreso e informado del Titular. Los Datos Personales no podrán ser obtenidos o divulgados sin previa autorización o mandato legal o judicial que releve el consentimiento del Titular.
3. Principio de veracidad o calidad: La información sujeta a Tratamiento debe ser veraz, completa, exacta, actualizada, comprobable y comprensible. Se prohíbe el Tratamiento de datos parciales, incompletos, fraccionados o que induzcan a error.
4. Principio de transparencia: En el Tratamiento debe garantizarse el derecho del Titular a obtener de IMC, en cualquier momento y sin restricciones, información acerca de la existencia de datos que le conciernan.
5. Principio de acceso y circulación restringida: Los Datos Personales, salvo la información pública, no podrán estar disponibles en Internet u otros medios de divulgación o comunicación masiva, salvo que el acceso sea técnicamente controlable para brindar un conocimiento restringido sólo a los Titulares o terceros autorizados por ellos.
6. Principio de seguridad: La información sujeta a Tratamiento, se deberá manejar con las medidas técnicas, humanas y administrativas que sean necesarias para otorgar seguridad a los registros evitando su adulteración, pérdida, consulta, uso o acceso no autorizado o fraudulento.
7. Principio de confidencialidad: Todas las personas que intervengan en el Tratamiento de Datos Personales están obligadas a garantizar la reserva de la información, inclusive después de finalizada su relación con alguna de las labores que comprende el Tratamiento.

Categorías especiales de datos

Datos sensibles: Está prohibido el Tratamiento de datos sensibles, excepto cuando:

1. El Titular haya dado su autorización explícita a dicho Tratamiento, salvo en los casos que por ley no sea requerido el otorgamiento de dicha autorización.
2. El Tratamiento sea necesario para salvaguardar el interés vital del Titular y éste se encuentre física o jurídicamente incapacitado. En estos eventos, los representantes legales deberán otorgar su autorización.
3. El Tratamiento sea efectuado en el curso de las actividades legítimas y con las debidas garantías por parte de una fundación, ONG, asociación o cualquier otro organismo sin ánimo de lucro, cuya finalidad sea política, filosófica, religiosa o sindical, siempre que se refieran exclusivamente a sus miembros o a las personas que mantengan contactos regulares por su finalidad. En estos eventos, los datos no se podrán suministrar a terceros sin la autorización del Titular.
4. El Tratamiento se refiera a datos que sean necesarios para el reconocimiento, ejercicio o defensa de un derecho en un proceso judicial.
5. El Tratamiento tenga una finalidad histórica, estadística o científica. En este evento deberán adoptarse las medidas para suprimir la identidad de los Titulares.

 

Derechos de los niños, niñas y adolescentes:

El Tratamiento de datos personales de niños, niñas y adolescentes está prohibido, excepto cuando se trate de datos de naturaleza pública. Las Áreas que por la naturaleza de su gestión deban realizar este tipo de datos personales, deben aplicar los principios para la protección de los derechos fundamentales de este tipo de Titulares de Datos Personales.

 

Tratamiento al cual serán sometidos los datos y finalidad del mismo

Los datos serán utilizados por CF S.A.S para el desarrollo de su objeto social y de la relación contractual que lo vincula con el Titular de Datos Personales, en caso de existir, y en particular para: 

• Desarrollar relaciones comerciales con terceros.
• Informar sobre nuevos productos o servicios.
• Realizar Tratamientos estadísticos de sus datos.
• Evaluar la calidad de productos o servicios.
• Desarrollar actividades de mercadeo y promocionales.
• Transmitir, mediante publicación en la web de CF S.A.S, correo físico, electrónico, celular o dispositivo móvil, – vía mensajes de texto (SMS y/o MMS) información comercial, publicitaria o promocional sobre los productos y/o servicios, eventos y/o promociones, con el fin de impulsar, invitar, dirigir, ejecutar, informar y de manera general, llevar a cabo campañas, promociones o concursos.
• Realizar estudios internos sobre el cumplimiento de las relaciones comerciales y estudios de mercado.
• Dar cumplimiento a obligaciones contraídas con el Titular.
• Responder requerimientos legales de entidades administrativas y judiciales
• Ejecutar el contrato de trabajo con sus colaboradores.
• Garantizar la seguridad de CF S.A.S..
• Desarrollar actividades de capacitación.

 

Autorización

El Tratamiento de Datos Personales realizado por CF S.A.S, requiere del consentimiento libre, previo, expreso e informado del Titular. CF S.A.S, en su condición de Responsable del Tratamiento de Datos Personales, ha dispuesto de los mecanismos necesarios para obtener la autorización del Titular, sus causahabientes o representantes legitimados.

La autorización podrá darse por medio de un documento físico, electrónico o cualquier otro formato que permita garantizar su posterior consulta, y que, además, pueda demostrarse, de manera inequívoca, que el Titular de los Datos Personales:

• Autorizó el Tratamiento.
• Conoce y acepta que CF S.A.S recogerá y utilizará la información para los fines que le han sido informados.

En virtud de lo anterior, la autorización solicitada deberá incluir: i) El Responsable del Tratamiento y qué datos se recopilan; ii) La finalidad del Tratamiento de los datos; iii) Los derechos en cabeza del Titular; iv) La naturaleza facultativa a las respuestas sobre Datos Sensibles y de niños, niñas y adolescentes; y v)l a identificación, dirección física o electrónica y teléfono del Responsable del Tratamiento.

 

Aviso de privacidad

CF S.A.S cuenta con el Aviso de Privacidad, que contiene la información exigida mediante el Decreto 1377 de 2013, el cual será comunicado al Titular de Datos Personales a través de medios de comunicación de la compañía. Para facilitar la divulgación, su contenido podrá ser incluido dentro de la autorización.

Derechos y deberes de los titulares

El Titular de los Datos Personales tendrá los siguientes derechos:

• Conocer, actualizar y rectificar los Datos Personales.
• Solicitar pruebas de la autorización otorgada a CF S.A.S.
• Ser informado por CF S.A.S, previa solicitud, respecto del uso que le ha dado a sus Datos Personales.
• Presentar consultas ante el Responsable o Encargado del Tratamiento, conforme a lo establecido en el numeral 9 de la presente política.
• Presentar ante la Superintendencia de Industria y Comercio quejas por infracciones a lo dispuesto en la presente ley y las demás normas que la modifiquen, adicionen o complementen, una vez haya agotado el trámite de consulta o reclamo ante el Responsable o el Encargado del Tratamiento, según el Artículo 16 del Decreto 1377.
• Acceder de manera gratuita a los Datos Personales que son objeto de Tratamiento.

 

Medidas de seguridad

CF S.A.S adoptará las medidas técnicas, humanas y administrativas que sean necesarias para otorgar seguridad a los registros evitando su adulteración, pérdida, consulta, uso o acceso no autorizado o fraudulento. Dichas medidas responderán a los requerimientos mínimos hechos por la legislación vigente y periódicamente se evaluará su efectividad.

Datos de contacto para radicación de solicitudes

Los titulares de la información pueden ejercer su derechos enviando comunicaciones a la gerencia de la empresa quienes son los encargados de todo el manejo información, en la carrera 30# 10c-228, local 295, Mall Interplaza, Medellín.  Teléfono 3053271748. Igualmente los titulares de la información puede dirigir sus solicitudes al correo electrónico catalinafernandezsas@gmail.com.

Consulta

Los Titulares de los Datos Personales o sus causahabientes podrán, en cualquier momento, consultar la información personal que repose en las bases de datos de CF S.A.S. . Igualmente, podrán solicitar la demostración de la existencia de su autorización para el Tratamiento de Datos Personales.

• De acuerdo con la Ley 1581 de 2012, la solicitud de consulta debe ser atendida en un término máximo de diez (10) días hábiles contados a partir de la fecha de recibo de la misma. Cuando no fuere posible atender la consulta dentro de dicho término, se informará al interesado, expresando los motivos de la demora y señalando la fecha en que se atenderá su consulta, la cual en ningún caso podrá superar los cinco (5) días hábiles siguientes al vencimiento del primer término.

Reclamos

Los Titulares de los datos Personales o sus causahabientes, podrán solicitar la actualización, rectificación o la supresión total o parcial de datos. Igualmente, podrán solicitar la revocatoria de la autorización.

• Revocatoria de la autorización: El Titular de Datos Personales o sus causahabientes podrán revocar la autorización otorgada, de acuerdo a la normativa vigente.

• Supresión de Datos Personales: El Titular de Datos podrá solicitar al Responsable y/o Encargado del Tratamiento la supresión total o parcial de datos personales.

La solicitud de supresión de la información y la revocatoria de la autorización no procederán cuando el Titular tenga un deber legal, contractual o comercial de permanecer en la base de datos.

De acuerdo con el Artículo 16 del Decreto 1377, el Titular o causahabiente sólo podrá elevar queja ante la Superintendencia de Industria y Comercio una vez haya agotado el trámite de consulta o reclamo ante el Responsable o el Encargado del Tratamiento.

Cuando se reciba un reclamo por parte del Titular de Datos Personales relativo a inconsistencias en la información, o que el dato se encuentre en discusión por parte del mismo, el Responsable del Tratamiento, y cuando en su nombre actúe, el Encargado del Tratamiento, debe suspender el uso del mismo, durante un tiempo no menor a la fecha de finalización del trámite. Para esto, el responsable de la base de datos, debe asegurar que exista un registro donde se consignen las siguientes notas: “reclamo en trámite” o “información en discusión judicial” según el estado de trámite en el que se encuentre la reclamación.

Término para la atención de Reclamos relativos a Datos Personales:

De acuerdo con la Ley 1581 de 2012, cuando se reciba una solicitud de reclamo por parte del Titular de Datos Personales, CF S.A.S, procederá a revisar si ésta contiene la información suficiente para ser atendida, y, en el caso que requiera mayor información le comunicará al Titular, dentro de los siguientes 5 días hábiles siguientes a la recepción del reclamo para que subsane las fallas. Transcurridos dos (2) meses desde la fecha del requerimiento, sin que el solicitante presente la información requerida, se entenderá que ha desistido del reclamo. Igualmente, la Ley indica que el término máximo para atender el reclamo será de quince (15) días hábiles contados a partir del día siguiente a la fecha de su recibo. Cuando no fuere posible atenderlo dentro de dicho término se informará al interesado antes del vencimiento del referido plazo los motivos de la demora y la fecha en que se atenderá su reclamo, la cual en ningún caso podrá superar los ocho (8) días hábiles siguientes al vencimiento del primer término.

 

Entrada en vigencia, modificación y periodo de vigencia de las bases de datos

La presente política aplica a partir del miércoles 9 de junio de 2021 y la información suministrada por los grupos de interés permanecerá almacenada hasta una vez cumplida las finalidades del tratamiento y sin perjuicio de normas legales que dispongan lo contrario, para permitirle a CF S.A.S. El cumplimiento de las obligaciones legales y/o contractuales a su cargo especialmente en materia contable, fiscal y tributaria.

Esta política podrá ser modificada en cualquier momento y de forma unilateral por parte de CF S.A.S.